Tipy na výlet

Horenské právo

Ne každý slyšel o tzv. horenském právu, nebo-li souhrnu „předpisů“ týkajících se i vinohradnictví a vinařství. Toto právo resp. viniční řád se původně řídil právem římským a souvisel s přísnými tělesnými tresty. Soubor předpisů vydával majitel panství a znění se mohlo různit. Pod pranýř byl například postaven vinohradník, jenž ukradl sousedovi révovou hlavu. Kdo neprovedl včas jarní řez, přišel o vinohrad. Na vinici nesměly těhotné ženy a vláčením vinohradem byl potrestán ten, kdo ze msty zničil mladé výhony. Horenské právo také rozeznávalo tři druhy vína pro výčep – staré, uložené a čisté. Například z výčepní knihy drnholeckého panství na Mikulovsku vyplývá, že od ledna do dubna se pilo staré a uložené víno, čisté víno se čepovalo po zbytek roku. Ostatně obec Drnholec na svých toulkách za vínem neopomeňte navštívit. Víno ve zdejších sklepích totiž pochází i z viniční trati zvané Šibeniční vrch, na kterém kat z Brna kdysi prováděl stětí, oběšení nebo vpletení do kola. Zastavíte-li se i v nedalekém Mikulově, nad rybníkem Šibeník se zvedá geologicky a botanicka zajímavá přírodní rezervace Šibeničního vrchu (238 m n.m.). www.stezky.cz